Dove trovare Aceto Fatto in Casa

Dove trovare e acquistare Aceto vero, naturale?

Purtroppo non si trova, a parte quello carissimo Balsamico di modena (che va dagli 8 ai 50 euro i 100 mml!!), o quello di Mela, ugualmente caro (circa 6, 8 euro al Lt), e d'indubbia autenticità che sia, poi, naturale e quindi, fatto in casa.

Ma io mi riferisco all'Aceto di Vino; molto piu buono, economico e alla mano.

Chissà perchè,.. non si trova più chi lo venda. Chiunque lo faccia (in casa), se lo tiene per se! (furbi...)

Non so voi; io al momento, l'unica signora gentile che lo vende (che fa anche vino, olio d'oliva e marmellate per chi interessa, tutto rigorosamente casalingo) è un'italo-tedesca, residente in Puglia. Vi lascio i dati.

Il suo Aceto, per il vino che produce, è Bianco. Costa pochissimo (1.50 al Lt), e la qualità... è eccellente.

Sgra Susanna Reissner: Tel. 088 255.1345; cell. 334 345.6562 Tim.
Azienda "COPPA DELLE ROSE";
via Tellini, 64 - 71010 San Paolo di Civitate FOGGIA.
http://www.biodiversita.info/modules/xdirectory/singlelink.php?cid=182&lid=1534


Per l'Aceto Rosso (sempre di vino; di mosto d'uva) sto ancora cercando..

Forse qui; ma ancora non sono riuscita a stabilire un contatto, e quindi a capirlo:
http://www.biodiversita.info/modules/xdirectory/singlelink.php?cid=162&lid=1422

Ciao a tutti. A distanza di un anno aggiorno e confermo quanto sopra:

il signor Mastandrea del link qui su citato, produce e vende un eccellentissimo Aceto scuro di vino rosso, allo stesso prezzo piu o meno della Signora Reissner.

Passo dunque a esporre anche qui i suoi dati per contattarlo:

Michele Mastandrea
corso Vittorio Emanuele,44
Terlizzi 70038, BA

Telefono: 0803519493


Il Pito (Terlizzi, BA)

Michele Mastandrea
via Trilussa, 11
Terlizzi 70038 BA
cell: 349 81.22.157


Oltre all'Aceto, il signore vende anche Olio di buona qualità ("Bitonto") e
fichi secchi (seccati al sole).

betulla


- - -
Stampa in PDF
.